Кофе является одним из самым популярных напитков на планете.
Но до сих пор вокруг существует много вопросов относительно пользы его употребления. Сегодня мы решили ответить на некоторые из них.
1. Правда ли, что в растворимом кофе меньше кофеина, чем в молотом, и поэтому он меньше бодрит?
Уровень кофеина в растворимом кофе не ниже, поэтому и бодрящий эффект ничуть не слабее. Стоит только помнить, что в любом случае кофе по-настоящему не придает сил, а создаёт такую иллюзию, блокируя тормозную систему мозга. Важно понимать, что напиток не является заменой сну.
2. Правда ли, что кофе вызывает язву желудка и рак?
Это не так, но, конечно, нужно знать меру в употреблении напитка. Для взрослого здорового человека безопасными считаются 400 миллиграммов кофеина, растянутые на весь день. Не стоит пить больше двух чашек кофе подряд. Особенно это касается тех, кто генетически чувствителен к бодрящему веществу - у таких людей даже после одной порции обычно подскакивает и долго не снижается давление. В целом же кардиологи видят в кофе больше пользы, чем вреда.
3. Полезен ли зеленый кофе?
По сути это не обжаренные зерна кофейного дерева. Но как показывают исследования, разница в количестве кофеина все-таки минимальна. А вот полезной хлорогеновой кислоты в зеленом кофе остается больше. Это вещество может способствовать снижению веса.
4. Правда ли, что цикорий полезнее кофе?
Плюсы для здоровья у этого напитка действительно есть. Например, содержащийся в нем инулин улучшает пищеварение и нормализует уровень сахара в крови. Но заменять цикорием кофе имеет смысл, если кофеин противопоказан и имеются проблемы с давлением и сном.
5. Можно ли пить кофе ребенку?
У врачей нет общего мнения по поводу влияния кофеина на детский организм. Обычно это вещество совсем не рекомендуют малышам до 5 лет, да и детям более старшего возраста не советуют давать его в большом количестве. По данным исследований, безопасный максимум - от 140 до 240 миллилитров кофе средней крепости в день, но при условии, что ребенок не пьет его с шоколадом, колой, какао и другими источниками кофеина.
Но до сих пор вокруг существует много вопросов относительно пользы его употребления. Сегодня мы решили ответить на некоторые из них.
1. Правда ли, что в растворимом кофе меньше кофеина, чем в молотом, и поэтому он меньше бодрит?
Уровень кофеина в растворимом кофе не ниже, поэтому и бодрящий эффект ничуть не слабее. Стоит только помнить, что в любом случае кофе по-настоящему не придает сил, а создаёт такую иллюзию, блокируя тормозную систему мозга. Важно понимать, что напиток не является заменой сну.
2. Правда ли, что кофе вызывает язву желудка и рак?
Это не так, но, конечно, нужно знать меру в употреблении напитка. Для взрослого здорового человека безопасными считаются 400 миллиграммов кофеина, растянутые на весь день. Не стоит пить больше двух чашек кофе подряд. Особенно это касается тех, кто генетически чувствителен к бодрящему веществу - у таких людей даже после одной порции обычно подскакивает и долго не снижается давление. В целом же кардиологи видят в кофе больше пользы, чем вреда.
3. Полезен ли зеленый кофе?
По сути это не обжаренные зерна кофейного дерева. Но как показывают исследования, разница в количестве кофеина все-таки минимальна. А вот полезной хлорогеновой кислоты в зеленом кофе остается больше. Это вещество может способствовать снижению веса.
4. Правда ли, что цикорий полезнее кофе?
Плюсы для здоровья у этого напитка действительно есть. Например, содержащийся в нем инулин улучшает пищеварение и нормализует уровень сахара в крови. Но заменять цикорием кофе имеет смысл, если кофеин противопоказан и имеются проблемы с давлением и сном.
5. Можно ли пить кофе ребенку?
У врачей нет общего мнения по поводу влияния кофеина на детский организм. Обычно это вещество совсем не рекомендуют малышам до 5 лет, да и детям более старшего возраста не советуют давать его в большом количестве. По данным исследований, безопасный максимум - от 140 до 240 миллилитров кофе средней крепости в день, но при условии, что ребенок не пьет его с шоколадом, колой, какао и другими источниками кофеина.
Источник: https://vk.com/wall-156088367_185
Пост №17228, опубликован 27 мая 2024
