🍯 Мёд: съем ложечку и ничего не случится?

«Замени сахар на мёд, и с фигурой всё ОК!» — такой миф часто можно услышать в народных советах по похудению. Но современная диетология относится мёду очень насторожено. Вот 3 главные причины:

1. Мёд является высококалорийным продуктом, и переход на него может оказаться «сладкой» ловушкой для тех, кто следит за весом.

2. Миф о натуральности: мёд от непроверенных поставщиков может быть ароматизированным сахарным сиропом, или составным продуктом.

3. Канцерогенность: при нагревании выше 70-80°С в мёде образуются опасные канцерогенные соединения

Вывод

Замена сахара медом — решение, требующее внимательного взвешивания и умеренности. В конечном итоге, ключ к здоровому питанию — разнообразие и осознанность в выборе продуктов.

Больше полезных советов ищите по хештегу #серсо_советы!