Публикации

💬 Новые отзывы о нашем методе

Спасибо, что делитесь вашими комментариями по поводу метода коррекции веса СЕРСО! Рады помогать становиться лучше, стройнее и привлекательнее — на удивление окружающим и близким!

📩 Присылайте ваши отзывы с фото на почту: sersocenter@gmail.com или в директ группы ВК. В ответ готовы предоставить приятные ➕ бонусы для посещения сеансов СЕРСО вам и вашим близким (родственникам и друзьям).

#серсо_отзывы

всегда с вами,
центр [club26602906|коррекции веса СЕРСО]

🎃 Осенняя бомба: салат с запеченной тыквой и сыром фета

Это блюдо отлично подходит для осени: сладкая тыква и соленая фета создают гармоничный вкус, который порадует вас своей легкостью и полезностью.

Подойдет как и для тех, кто прошел сеанс коррекции веса СЕРСО, так и для тех, кто просто хочет правильно питаться.

Нам потребуются

• 500 г тыквы (очищенной)
• 150 г сыра фета
• 1 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка лимонного сока
• Соль и перец по вкусу
• Несколько веточек свежего тимьяна (или розмарина) для аромата
• Горсть грецких орехов (для украшения)

Приготовление

1. Очистите тыкву и нарежьте её кубиками среднего размера.

2. Выложите тыкву на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль-перец и веточки тимьяна. Перемешайте. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой и слегка подрумянится.

3. Когда тыква почти готова, выньте противень из духовки и аккуратно раскрошите фету сверху. Поставьте обратно на 5 мин., чтобы сыр немного подтаял, но не расплавился полностью.

4. Для украшения добавьте горсть подсушенных грецких орехов, которые придадут приятный хруст, и украсьте свежими травами.

Это блюдо можно подавать как теплую закуску или легкий ужин. Оно идеально сочетается с зелеными салатами. Приятного аппетита!

Больше рецептов — по хештегу #серсо_рецепты. Если рецепт понравился, ставьте сердечки и делитесь с близкими!

всегда с вами,
центр коррекции веса СЕРСО

📊 Эффект йо-йо: почему вес возвращается и как этого избежать

Многие женщины старше 50 лет сталкиваются с разочарованием: на очередной диете вес уходит, а через несколько месяцев он возвращается. Это называется эффектом йо-йо, и он может быть не только неприятным, но и опасным для здоровья.

Что такое эффект йо-йо?

Эффект йо-йо возникает, когда после строгой диеты вес быстро возвращается, иногда с лишними килограммами. Организм воспринимает резкое ограничение калорий как угрозу и замедляет обмен веществ, сжигая меньше жира. Когда диета заканчивается, метаболизм остается медленным, а набранные килограммы возвращаются быстрее, чем раньше.

Почему это происходит?

• Резкое снижение калорий. Жесткие диеты заставляют организм экономить энергию и замедлять метаболизм.

• Потеря мышц. Вместо жира организм сначала теряет воду и мышцы, что замедляет сжигание калорий.

• Возвращение к прежнему питанию. Когда мы перестаем ограничивать себя, замедленный метаболизм не справляется с количеством калорий.

❗️Кроме того, эффект йо-йо создает чувство неудачи и беспомощности. Люди начинают верить, что никогда не смогут стабилизировать вес, что подрывает их мотивацию к здоровому образу жизни.

Как избежать эффекта йо-йо?

• Постепенные изменения. Не пытайтесь резко снижать вес. Медленное, но стабильное снижение — залог успеха.

• Сбалансированное питание. Включите в рацион больше белков, овощей и здоровых жиров — это поддержит метаболизм.

• Поддержание мышечной массы. Силовые упражнения помогут сохранить мышцы и поддерживать обмен веществ активным.

• Долгосрочные цели. Стремитесь не к быстрой потере веса, а к здоровому и стабильному образу жизни.

Если вы устали от бесконечных диет, которые не дают длительного результата, специалисты центра коррекции веса СЕРСО помогут вам без усилий отрегулировать свое питание таким образом, чтобы избежать эффекта йо-йо: вес будет уходить динамично, но в рамках естественных ритмов организма.

#серсо_советы

всегда с вами,
центр коррекции веса СЕРСО

🍂 Осеннее меню: что есть, чтобы и худеть, и чувствовать энергию

После яркого лета с его фруктами, поездками и «вольностями в еде» организм постепенно возвращается к более размеренному ритму. Дни становятся короче, солнца меньше.

В этот период особенно легко «подсесть» на быстрые углеводы: сладости, выпечку, перекусы на бегу. Но именно они дают краткий всплеск энергии и резкий упадок вслед за ним.

Именно поэтому так важно перестроить рацион под новый сезон.

Что стоит включить в меню осенью:

• Сезонные овощи (кабачки, тыква, капуста, морковь, свёкла). Они богаты клетчаткой, помогают снижать аппетит и при этом практически не добавляют калорий.

• Бобовые (чечевица, фасоль, нут). Источник растительного белка, который даёт длительное чувство сытости и помогает держать уровень сахара в крови стабильным.

• Цельнозерновые каши. Лучше выбирать овсянку крупного помола или, ещё полезнее, полбу. Это «медленные углеводы», которые дают энергию постепенно, без скачков и упадка сил.

• Тёплые супы — овощные или бобовые. Они наполняют, разогревают и снижают тягу к лишним перекусам.

• Зелень и специи (петрушка, укроп, куркума, имбирь, корица). Они усиливают вкус блюд, запускают обмен веществ и помогают обходиться с меньшим количеством соли и жиров.

Осень — лучшее время для мягкой перестройки питания и привычек. Когда еда перестаёт быть борьбой, вес уходит естественно. Именно таким образом работает метод СЕРСО — система, которая помогает формировать новое отношение к пище и к себе.

всегда с вами,
[club26602906|Коррекция веса СЕРСО]

Не заедать: 5 способов снять тревожность

Когда тревожно или напряжённо, руки сами тянутся к еде. Это естественно: быстрые углеводы дают краткий всплеск дофамина.

Но вместе с этим они приносят лишние калории и ощущение вины. Хорошая новость — есть способы справляться с тревожностью без холодильника.

5 работающих приёмов:

1) Дыхание 4–7–8. Сделайте вдох на 4 счёта, задержите дыхание на 7 и медленно выдохните на 8. Уже через минуту снижается уровень стресса.

2) Тёплый чай или вода. Иногда мозг путает тревогу с жаждой. Пейте медленно, ощущая вкус и тепло.

3) Прогулка. Даже 10–15 минут на свежем воздухе снижают уровень кортизола и переключают внимание.

4) Запишите мысли. Бумага стерпит всё. Когда тревоги изложены словами, они перестают быть таким грузом.

5) Займите руки: вязание, пазл, уборка, игра на музыкальном инструменте — когда руки заняты, мозгу легче отпустить напряжение.

Еда — не враг, но и не лекарство от тревоги.

Настоящая свобода приходит тогда, когда внутреннее спокойствие перестаёт зависеть от того, что лежит в тарелке. Именно это даёт метод СЕРСО — новое отношение к пище и себе.

всегда с вами,
[club26602906|Коррекция веса СЕРСО]