Публикации

Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Неделю с 21 по 27 октября 2024 года Министерство здравоохранения Российской Федерации объявило Неделей популяризации потребления овощей и фруктов.

🍏Овощи и фрукты занимают важное место в рационе. Они являются ценным источником витаминов, углеводов, полезных пищевых волокон, органических кислот и минеральных веществ. Овощи и фрукты должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

Фрукты являются полезной альтернативой сладостям. Во фруктах не много сахара, но есть вода, минералы и клетчатка, которая тормозит его всасывание.

🍅Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит колоссальную пользу:

🥕способствует росту и развитию детей;
🥕увеличивает продолжительность жизни;
🥕способствует сохранению психического здоровья;
🥕обеспечивает здоровье сердца;
🥕снижает риск онкологических заболеваний;
🥕снижает риск ожирения;
🥕снижает риск диабета;
🥕улучшает состояние кишечника;
🥕улучшает иммунитет.

Овощи и фрукты — источник клетчатки, которая особенно полезна для работы кишечника. Также она способствует снижению уровня «плохого» холестерина. Употребление в пищу клетчатки снижает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

🍏14 продуктов с высоким содержанием клетчатки:

🥕зелёный горошек;
🥕чёрная фасоль;
🥕брюссельская капуста;
🥕брокколи;
🥕авокадо;
🥕батат;
🥕репа;
🥕спаржа;
🥕морковь;
🥕бананы;
🥕абрикос;
🥕инжир;
🥕персики;
🥕груши;
🥕яблоки.

🍅Как съедать норму овощей в день?

Включайте овощи в каждый приём пищи. Например, делайте овощные гарниры, готовьте салаты и основные блюда из овощей. Также овощи можно включить в перекусы.

🍏Ешьте квашеную капусту, она содержит много витамина С.

Можно включить в рацион замороженные овощи и даже делать заготовки самим. Например, можно заморозить перец, брокколи, цветную и брюссельскую капусту.

🍅Ешьте мясо и рыбу с овощами. Белки и сложные углеводы отлично сочетаются.

Откажитесь от солёных и маринованных овощей, так как в них много соли, сахара и уксуса.

Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. Оптимальное количество зависит от ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Ешьте фрукты и овощи и хорошее самочувствие, бодрость и внешняя красота вам обеспечены!

#укрепление_общественного_здоровья #Так_Здорово #нацпроект_демография #неделя_популяризации_потребления_овощей_и_фруктов

🔔 20 октября — Всемирный день борьбы с остеопорозом

👉 Целью этого дня является расширение осведомленности населения о проблеме остеопороза.

🦴 В норме кость имеет пористое строение, а при остеопорозе уменьшается костная масса и нарушается структура кости. В результате они легко ломаются даже из-за небольшого толчка или падения. Хотя переломы могут произойти в любом месте, чаще всего встречаются переломы запястий, позвоночника и бедра.

❗ Чаще всего остеопороз встречается у людей старше 50 лет — в течение жизни каждая третья женщина и каждый пятый мужчина этого возраста перенесут перелом при небольшой травме.

❗ Кроме того, остеопорозу подвержены пациенты, страдающие некоторыми эндокринными, ревматическими заболеваниями, тяжелыми поражениями кишечника, пациенты после пересадок внутренних органов, а также люди с ограниченной подвижностью и длительно принимающие некоторые медикаменты: глюкокортикоидные гормоны, противосудорожные препараты, средства снижающие кислотность желудка и т.д.

⚠ У пожилых людей переломы, вызванные остеопорозом, — важнейшая причина боли, инвалидности и потери независимости. Они также могут быть причиной смерти.

🦴 Можно ли предупредить остеопороз?

✅ Профилактика остеопороза включает мероприятия, направленные на максимальный набор пика костной массы у детей и молодых людей, поддержание костной массы и предупреждение падений у здоровых людей старшей возрастной группы и профилактику падений и переломов у лиц с диагностированным переломом в анамнезе и с остеопорозом.

👇 Для профилактики остеопороза:

➕ соблюдайте диету, богатую полезными для костей питательными веществами: кальций, витамин D, белок;

➕ регулярно занимайтесь спортом: лучше всего подходят упражнения на ногах — ходьба, бег, теннис, танцы, занятия на кардиотренажерах, а также упражнения, направленные на увеличение мышечной массы и улучшение равновесия для предупреждения падений;

➕ ведите здоровый образ жизни: поддерживайте здоровую массу тела, избегайте курения и чрезмерного употребления алкоголя.